Sotto questo profilo il percorso avviato in provincia di Trento nel 2010 consentirà agli operatori del settore agroalimentare di utilizzare il brand "Qualità Trentino" su una gamma di prodotti che non possono fregiarsi della denominazione di origine tutelata (DOP/IGP), ovvero sulle produzioni già tutelate da denominazione di origine non contenenti in esse il riferimento al “Trentino”.
Il marchio "Qualità Trentino" costituisce, pertanto, per le produzioni coerenti con gli asset valoriali riconosciuti al territorio (sostenibilità delle produzioni, identità alpina, affidabilità del sistema produttivo) e con il principio della filiera locale, controllata e certificata, la possibilità più concreta per far parte a pieno titolo del novero delle produzioni rappresentative nell’ambito di un sistema di valorizzazione istituzionale.
Il MQT consente, infatti, ai produttori, di piccola dimensione e/o presenti sul mercato con prodotti identitari e rappresentativi definiti nel presente documento, di utilizzare un marchio distintivo e legato al Trentino, ancorché impossibilitati – per le norme comunitarie vigenti sulle DOP/IGP - ad avvalersi del brand territoriale.
Per maggiori informazioni http://www.marchiotrentino.it/