Sempre più birrifici riscoprono l’utilizzo di materie prime locali. Non solo per ragioni di sostenibilità, ma anche per valorizzare le produzioni nostrane di luppolo, orzo, spezie e altri ingredienti. Nascono così prodotti unici nel loro genere, frutto della conoscenza dei mastri birrai che presenteranno direttamente al pubblico le loro creazioni: combinazioni uniche di artigianalità e materie prime locali.

In occasione dell'edizione 2025 della rassegna "Beer Tasting Trentino", un laboratorio guidato di degustazione di birre a km 0. 

Conducono la serata:

• Stefano Delugan (esperto agronomo),
• in collaborazione con i birrifici Comparsa, 5+, Impavida e Plotegher.

Costo partecipazione: 15 euro 

Prenotazione obbligatoria: POSTI ESAURITI