Un'esperienza sensoriale dedicata a chi desidera approfondire la conoscenza del miele e delle sue interazioni con vino e formaggio.

L’esperta degustatrice Marina Schmohl accompagnerà i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche organolettiche di diverse varietà di miele e delle migliori combinazioni con formaggi selezionati e vino del territorio. Attraverso un percorso guidato - dove sarà possibile degustare i mieli premiati al "Concorso dei Mieli del Trentino" - verranno illustrate le tecniche di assaggio e gli abbinamenti più armoniosi tra miele, formaggio e vino.

• Quando: sabato 14 febbraio 2026, dalle 18.00 alle 19.30
• Dove: Palazzo Roccabruna a Trento
• Prodotti in degustazione: varietà di miele premiati al Concorso dei Mieli del Trentino, formaggi tipici trentini e un calice selezionato.
• Conduce la degustazione: l'esperta Marina Schmohl
• Costo: 10 euro

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