Dal 27 marzo al 10 aprile torna tra la Valle dei Laghi e Trento DiVinNosiola, la manifestazione dedicata al vitigno Nosiola, unica varietà autoctona a bacca bianca del Trentino.

Palazzo Roccabruna propone mercoledì 8 aprile, dalle 18.00 alle 20.00, una degustazione guidata dal sommelier Luca Salizzoni che mette a confronto areali produttivi, stili di vinificazione e annate, per cogliere le diverse interpretazioni della Nosiola.

Verranno degustati diverse etichette provenienti dalla Valle dei Laghi e da altre zone viticole del Trentino, per evidenziare come suolo, microclima e scelte produttive contribuiscano a definire profili sensoriali distinti. Il percorso si concluderà con un assaggio di Vino Santo Trentino, espressione rara e preziosa della tradizione enologica locale.

Vini in degustazione: 

• TRENTINO D.O.C. NOSIOLA BOTTEGA VINAI 2024
  Cavit, Trento
• TRENTINO D.O.C. NOSIOLA 2024
  Maso Poli, Pressano
• TRENTINO D.O.C. NOSIOLA PALUSTELLA (vino biologico) 2024
  Zeni Roberto, Grumo San Michele all'Adige
• VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA L'ORA (vino biologico) 2022
  Cantina Toblino, Sarche
• VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA ANNADA (vino biologico) 2023
  Pisoni, Pergolese
• TRENTINO D.O.C. VINO SANTO EMBLEMI D'AMOR 2009
  Giovanni Poli, Santa Massenza

Costo: 15 euro

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