Brioso, dorato, brillante, Trentodoc è il prodotto dell’impegno appassionato di enologi e viticoltori che credono nelle bollicine trentine come espressione dell’identità del territorio. Frutto dell’impegno di un numero sempre crescente di cantine e di una tradizione più che centenaria, il Trentodoc è il testimone della qualità della vitivinicoltura trentina nel mondo, fatta di passione, competenza e sostenibilità. Ogni bottiglia è prodotta secondo le regole del metodo classico, ovvero della rifermentazione in bottiglia, fiore all’occhiello dell’enologia trentina che richiede il tempo e la dedizione necessarie per ogni capolavoro.

"Trentodoc: la sostenibile leggerezza delle bollicine" è l'evento che Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino propone dall'1 al 17 dicembre per celebrare in prossimità della ricorrenza natalizia il fascino irresistibile di un vino che porta ovunque la festa e oggo lo fa più che mai con pratiche colturali rispettose del territorio. L'evento si compone di un aperitivo al mattino e delle consuete degustazioni serali in Enoteca

"Aperitivo con Trentodoc, bollicine di montagna"
Mercoledì, giovedì, venerdì, sabato e domenica dall'1 al 17 dicembre dalle ore 11.00 alle 14.00

Nella vinaria dell'Enoteca degustazione "a banco" di una gamma appositamente selezionata di Trentodoc millesimato e gustosi stuzzichini della tradizione gastronomica trentina.

Euro 10,00 calice (10 cl) incluso piccolo accompagnamento.

"Trentodoc in Enoteca. Le bollicine di montagna"
Giovedì, venerdì e sabato dall'1 al 17 dicembre dalle ore 17:30 alle 21:30

Nelle accoglienti sale dell’Enoteca degustazione della collezione del Trentodoc con ampia scelta di etichette fra riserve, millesimati, brut, bianchi e rosati, in abbinamento a salumi e formaggi di territorio.
L'evento serale proseguirà con lo stesso orario fino al 30 dicembre.

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