Dal 18 al 28 novembre 2026, torna a Palazzo Roccabruna la rassegna dedicata ai bordolesi trentini. Nati dall’incontro tra grandi vitigni internazionali e identità locale, questi vini raccontano una tradizione che dagli anni Sessanta continua a rinnovarsi, dando vita a interpretazioni diverse e riconoscibili.

Per l’occasione, l’Enoteca provinciale del Trentino propone una selezione speciale di etichette trentine da degustare, mentre il programma di eventi invita a scoprire più da vicino le caratteristiche dei bordolesi attraverso laboratori guidati, una degustazione comparata tra annate e una cena tematica dedicata agli abbinamenti con la cucina trentina.

PROGRAMMA

• Degustazioni al calice nelle sale dell'Enoteca provinciale del Trentino
  Da mercoledì 18 a sabato 21 novembre e da mercoledì 25 a sabato 28 novembre, 17.30 - 21.30
  Ingresso libero, consumazioni a pagamento.
• Impariamo a degustare i vini bordolesi trentini
  Mercoledì 18 novembre, 18.30
  Con il sommelier Michele Girelli
  Quota di partecipazione: 20 euro
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• Degustazione comparata di più annate bordolesi
  Giovedì 19 novembre, 18.30
  Con il sommelier Michele Girelli
  Quota di partecipazione: 30 euro
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• Impariamo a degustare i vini bordolesi trentini
  Giovedì 26 novembre, 18.30
  Con il sommelier Michele Girelli
  Quota di partecipazione: 20 euro
  Scopri di più e prenota il tuo posto
• Cena tematica Le radici del gusto: la cucina trentina incontra i vini bordolesi
  Venerdì 27 novembre 2026, 19.00
  A cura dalla chef Patrizia Sperandio dell’hotel Caminetto di Transacqua
  Quota di partecipazione: 35 euro
  Scopri il menu e prenota il tuo posto

Curiosità

I bordolesi trentini nascono negli anni Sessanta grazie alla visione di due pionieri dell’enologia moderna: Riccardo Zanetti, dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, e Leonello Letrari, allora enologo della Cantina Bossi Fedrigotti. Dalla loro intuizione nacquero i primi tagli di Merlot e Cabernet - Castel San Michele e Fojaneghe - prodotti secondo l’uso di Bordeaux, ma capaci di esprimere la personalità del Trentino.

Oggi, a distanza di oltre sessant’anni, questi vini continuano a rappresentare una tradizione viva e in evoluzione, arricchita anche dall’impiego di varietà autoctone come Teroldego e Lagrein, che possono conferire ai bordolesi trentini un’impronta territoriale.

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