Dal 27 novembre all’8 dicembre, in occasione dei mercatini di Natale di Trento, l’Enoteca Provinciale del Trentino prolunga il periodo di apertura per celebrare al meglio i vini e i prodotti di territorio. Esperienze laboratoriali e degustazioni di Trentodoc, Trentino doc Nosiola, Müller Thurgau, Marzemino, Vino Santo, Castel Beseno, Teroldego rotaliano doc, Trentino Grappa e Birra artigianale in abbinamento a prodotti della tradizione sono un'esperienza perfetta per unire la magia del Natale, dei mercatini e della città alla cultura enologica ed enogastronomica che caratterizza il Trentino.

Novità: laboratori di degustazione, prenotabili online sul sito di Palazzo Roccabruna (www.palazzoroccabruna.it), dedicati al Trentodoc, spumante metodo classico e alla birra artigianale trentina. Un brindisi perfetto per immergersi nello spirito del Natale e nelle festività trentine.

Proposte di Degustazione:

Aperitivo con il Trentodoc
Dalle 11.30 alle 13.30 in vinaria dell’enoteca
Trentodoc millesimato a rotazione tra le 64 aziende produttrici accompagnato da una proposta gastronomica variabile giornalmente.
Costo 10,00 €.
Pagamento all’ingresso, non è previsto servizio di prenotazione.

Enoteca
Dalle 17.30 alle 21.30 esclusa la domenica, sale al piano terra di Palazzo Roccabruna
Vini di territorio a mescita secondo la lista del momento con un approfondimento di gamma sul Trentodoc riserva, il Terroir Valle di Cembra, i vini dolci più identitari, le Trentino Grappa e le Birre artigianali.
In abbinamento, salumi, formaggi, e dolci della tradizione.
Lista vini del giorno su www.palazzoroccabruna.it
Pagamento all’ingresso, non è previsto servizio di prenotazione.
Due mezzi calici di vino 5,00 €
Quattro mezzi calici di vino 10,00 €

Approfondimento – “Scopriamo il Trentodoc millesimato”:
Ogni mercoledì, giovedì e venerdì, dalle 11.00 alle 11.30, si terrà in vinaria dell’enoteca un approfondimento didattico con degustazione guidata di tre Trentodoc millesimati.
Durata 30 minuti
Posti disponibili: 10, biglietto e prenotazione solo online al seguente link >>>
Prezzo: 10,00 €

Approfondimento - “Birra artigianale Trentina: più stili più gusti”:
Ogni mercoledì, giovedì e venerdì, dalle 17.30 alle 18.30 in barchessa dell’enoteca approfondimento didattico con degustazione guidata di tre stili brassicoli prodotti dai molteplici artigiani della birra.
Durata 60 minuti
Posti disponibili: 10, biglietti e prenotazione solo online al seguente link >>>
Prezzo: 10,00 €

Per Informazioni e info:
www.palazzoroccabruna.it
Tel. 0461/887101
Camera di Commercio I.A.T.A. di Trento – Palazzo Roccabruna
Via S. Trinità 24 - Trento