Per gli appassionati delle altezze Palazzo Roccabruna propone tre appetitosi appuntamenti che esaltano i sapori delle nostre montagne. Trento Film Festival offre l'occasione di scoprire i piatti preparati dagli chef dei rifugi alpini durante tre serate dove tutto parla del Trentino e dei suoi vini. La kermesse si conclude con uno speciale show cooking all'insegna della fantasia e della creatività.

• 29 aprile, 5 e 6 maggio
• 7 maggio (show cooking)

In collaborazione con i Vignaioli del Trentino.

Venerdì 6 maggio - orario: 19.00 - 22.00

La Roda Cima Paganella – Andalo

Carne salada di cervo con insalatina primaverile e composta di mirtillo rosso
Spaetzle di grano saraceno su crema di speck, guancetta di maiale al forno con purè di sedano rapa

Vino in abbinamento: PINOT NERO dell’AZIENDA GRAZIANO FONTANA (FAEDO)

Euro 25

Prenotazione max 32 posti