Trentino di malga: profumi e sapori d'alpeggio con declinazioni di Nosiola
Laboratorio nell'ambito di "Malghe in fermento"
Dal latte di montagna particolarmente ricco di aromi nasce il “TRENTINO DI MALGA”, dai nobili grappoli di Nosiola nascono Vino, Vino Santo, Grappa. Proposte di abbinamento attraverso un crescente percorso di seducenti aromi.
A cura della sommelier Marina Schmohl
Degustazione:
- Trentino di malga Valfontane 2020 – Lagorai
- VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA 2018
CESCONI - PRESSANO
- Trentino di malga Zochi 2020 – Altopiano delle Vezzene
- VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA L'ORA 2014
CANTINA TOBLINO - SARCHE
- Trentino di malga Preghena 2017 – Valle di Non
- TRENTINO D.O.C. VINO SANTO 2002
GINO PEDROTTI - PIETRAMURATA
- Trentino di malga Mondent 2016 – Valle di Sole
- Assortimento di Trentino Grappa di Trentino D.O.C. Vino Santo. (da vinaccia)
Partecipazione:
Costo Euro 20,00. E' necessaria iscrizione online. Vedi riquadro a destra