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Aggiornato il: 5 Ottobre 2022

Trentino di malga con declinazioni di Nosiola

Laboratorio del gusto | ore 18.30
Trentino di malga con declinazioni di Nosiola - Roccabruna

L'Enoteca di Palazzo Roccabruna organizza nei giorni 20, 21 e 22 ottobre e 27, 28 e 29 ottobre con orario 17.00 - 22.00 l'edizione 2022 di "Malghe in Fermento", la rassegna dedicata al formaggio d'alpeggio a marchio "Trentino di malga". "Malghe in Fermento" propone anche approfondimenti, laboratori di degustazione e menù a tema per conoscere da vicino le specialità casearie d'alpeggio:
 

“TRENTINO DI MALGA CON DECLINAZIONI DI NOSIOLA”
LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE E APPROFONDIMENTO 
Giovedì 27 ottobre ore 18:30-20:00; Euro 15,00; 24 Posti
Relatrice Marina Schmohl
Formaggi in degustazione:

  • TRENTINO DI MALGA VAL DI FUMO E NUDOLE 2021
  • TRENTINO DI MALGA VALFONTANE 2020
  • TRENTINO DI MALGA COLO 2017
  • TRENTINO DI MALGA CERCEN 2016

In abbinamento:

  • VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT NOSIOLA BIO PISONI “FOLADA” 2021
  • TRENTINO DOC NOSIOLA MASO POLI 2019
  • VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT NOSIOLA FONTANASANTA FORADORI 2017
  • TRENTINO DOC VINO SANTO “EMBLEMI D’AMOR” GIOVANNI POLI 2006
Info evento
Luogo:
Contatto:
Iscrizioni
dal 10/10/2022 al 26/10/2022
Posti disponibili:
2
Iscrizioni chiuse
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