
Palazzo Roccabruna è lieto di presentare l’edizione 2024 della guida dedicata alle produzioni agroalimentari del Trentino, aggiornata con i dati del 2023. Questo volume costituisce un riferimento autorevole per approfondire la conoscenza di prodotti, produttori e territori, evidenziando il legame tra tradizione e innovazione che caratterizza il panorama enogastronomico trentino.
La guida, realizzata con il contributo di varie istituzioni e fonti di dati rappresenta uno strumento essenziale per consumatori e professionisti, e offre un’analisi storico-economica approfondita.
Palazzo Roccabruna rinnova così il proprio impegno nella promozione dei prodotti territoriali, per comprendere e apprezzare il patrimonio agroalimentare trentino e favorire una relazione diretta tra consumatori e produzioni locali.
Scarica qui